LA GASTRONOMIE SUR LA SEINE, DES JARDINS DE CLAUDE MONET AU PALAIS ROYAL. Avec la présence exceptionnelle de David Gallienne(1), Serge Dubs(1) et la Distillerie Massenez(1) (formule port/port)

PARIS

Accueil à bord à partir de 17h. Présentation de l'équipage et cocktail de bienvenue surprise spécialement élaboré par la distillerie Massenez(1).

Exemple de Dîner :

Crème de volaille à l'estragon
Coeur de cabillaud sur sa poêlée de cêpes
Poulet de Bresse en croûte de pomme de terre
Brie de Meaux farçi aux condiments méditerranéens
Ambre Tanzanienne au caramel et cacahuètes grillées

Navigation de nuit vers Les Andelys.

LES ANDELYS - Giverny - VERNON

Matinée en navigation à travers les merveilles de la vallée de la Seine, vous pourrez apercevoir le château de la Roche Guyon ou encore Vernon et son vieux moulin.

Dégustation de vins* à bord avec Serge Dubs(1), meilleur sommelier du monde.

Arrivée aux Andelys, charmant village au cœur de la Normandie. Profitez d’un temps libre pour découvrir ce village au bord de la Seine et au pied du Château Gaillard.

Déjeuner gastronomique à bord, en navigation sur la Seine entre Les Andelys et Vernon. Notre voyage en Normandie vous emmènera à la Fondation Claude Monet. Le célèbre peintre impressionniste aimait la gastronomie et votre déjeuner sera inspiré du Livre de Recettes de Claude Monet, ensemble de recettes appréciées de l’artiste publié en 1989 par un membre de sa famille.

L’après-midi : visite de la Fondation Claude Monet à Giverny. Claude Monet a vécu de 1883 à 1926, soit près de quarante-trois ans, dans sa maison de Giverny. Passionné par le jardinage autant que par les couleurs, il a conçu son jardin de fleurs et son jardin d'eau comme de véritables œuvres. En se promenant dans sa maison, on ressent toujours l'atmosphère qui régnait chez le maître de l'impressionnisme.

Dîner gastronomique surprise à bord préparé par David Gallienne(1).

Départ en navigation dans la nuit.

VERNON - PARIS - Les Caves du Louvre

Matinée en navigation vers Paris. Conférence à bord de la Distillerie Massenez(1). Passage devant le quartier futuriste de La Défense, véritable mer de tours de grande hauteur et de gratte-ciel modernes. Vous apercevrez ces imposantes structures de verre et d’acier qui forment le plus grand quartier d’affaire dédié d’Europe.

Déjeuner gastronomique à bord.

L’après-midi : le vin des Rois aux caves du Louvre. Départ pour une dégustation de vin* dans un cadre unique. Avant votre arrivée aux caves, profitez d’une brève marche pour admirer les façades extérieures du Louvre. Ancien Palais Royal, ses façades regorgent d’histoires et d’anecdotes qui vous seront contées par votre guide local. Les caves du Louvre ont été construites par André Eynaud, ancien bourgeois marchand de vin auprès de la couronne de France. L’histoire raconte que ces caves sont reliées par des tunnels souterrains jusqu’au Palais du Louvre, permettant ainsi une certaine discrétion dans l’approvisionnement en vin. Lors de la visite vous découvrirez l’histoire de ces caves désormais rénovées, alliant charme de l’ancien et modernité. Vous participerez ensuite à une dégustation de 3 vins* liés à la couronne de France en compagnie d’un expert.

Dîner gastronomique à bord, en navigation à travers Paris « by night »(2).  Soirée de gala.

Exemple de Dîner de Gala :

Escalope de foie de canard poêlée aux reines des reinettes
Canneloni de courgettes farci au crabe "Pagurus et caviar Osciètre royal
Filet mignon de veau Français cuit à cœur, Sauce choron
Galette de pomme de terre et légumes du marché
Parfait glacé au Miel d'Alsace, coulis de quetsches au vin de Noël

PARIS

Nous vous accueillons au restaurant pour votre petit-déjeuner.

Fin des prestations à 9h.