Du Pays basque à Bordeaux - Gastronomie au pied des Pyrénées et croisière découverte Bordeaux et sa région (formule port/port)

Installation dans votre hôtel 4* NL ou similaire. Soirée et dîner à Biarritz, ancien village de pêcheurs vivant de la chasse à la baleine est désormais une station balnéaire très prisée.

Petit déjeuner à l’hôtel. Départ pour une journée d’excursion à travers le Pays Basque. Retour à Biarritz. Dîner et nuitée à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel. En matinée : visite guidée de Bayonne et d’un atelier de salaison. Déjeuner traditionnel basque à Bayonne dans une cidrerie locale. Départ pour Bordeaux en autocar. Embarquement à 18h. Présentation de l’équipage et cocktail de bienvenue.

Navigation vers Cussac-Fort-Médoc. Nous descendrons la Garonne et emprunterons la Gironde, nous longerons l’île Cazeau et celle de Patiras avant d’atteindre Cussac-Fort-Médoc en cours de matinée. L’après-midi, découverte du Médoc, un terroir de prestige. Une dégustation d’un Grand Cru clôturera la visite. Dîner à bord sur le thème du Sud-Ouest.

Départ en navigation tôt le matin vers Blaye. Vauban y dressa une citadelle, sans conteste le plus sûr argument de Blaye. Départ pour la visite de Blaye et la route de la corniche. Vous découvrirez d’anciennes maisons de pêcheurs, des habitations remarquables nichées au coeur de la falaise et les fameux carrelets. À Bourg vous dégusterez la célèbre figue de Bourg et à Blaye les fameuses praslines. Retour à bord. Après-midi en navigation sur l’Estuaire de la Gironde. Soirée de gala.

Départ en navigation vers Libourne. Après avoir longé l’île Cazeau nous remonterons la Dordogne avant d’atteindre Libourne. Nichée à la confluence de l’Isle et la Dordogne, Libourne a accumulé au fil des siècles tout un patrimoine. L’aprèsmidi, excursion à Saint-Émilion : visite guidée des monuments souterrains du village de Saint-Émilion. Puis, dégustation commentée dans un château de l’appellation Saint-Émilion Grand Crus. Retour à bord. Soirée bordelaise, dîner et folklore à bord(3).

Matinée en navigation vers Bordeaux. Nous longerons le village de Bourg avant d’atteindre le bec d’Ambès au confluent de la Dordogne et de la Garonne. Poursuite de la navigation sur la Garonne jusqu’à Bordeaux que nous atteindrons en fin de matinée. L’après-midi, en compagnie de votre guide, découvrez “Les Bassins des Lumières”. Au coeur de l’ancienne base sous-marine c’est aujourd’hui le plus grand centre d’art numérique au monde qui fait vivre grâce a des projections expérientielles de nombreux chef- d’oeuvres mondiaux. Soirée animée.

Petit déjeuner buf fet à bord. Débarquement. Fin de nos services.